قيم

النظام الغذائي المثالي للأطفال

النظام الغذائي المثالي للأطفال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

النظام الغذائي الصحي والمتوازن ضروري للنمو الأمثل للأطفال. لا تؤثر عاداتهم الغذائية على وزن وطول الأطفال وفقًا لأعمارهم فحسب ، بل تؤثر أيضًا بشكل مباشر على حالتهم الصحية من خلال عدد الكوليسترول أو الدهون الثلاثية.

خبير التغذية لوسيا بولتو، مؤلف الكتاب نصيحة Nutrinanny ، الحلول التي تعمل من أجل تغذية الأطفاليقدم لنا في هذه المقابلة أفضل النصائح لإعداد نظام غذائي مثالي للأطفال.

ما هو النظام الغذائي المثالي للأطفال؟ ما هي أهداف التغذية الجيدة للرضع؟
التغذية الجيدة للأطفال متنوعة وكافية ومتوازنة. الهدف من التغذية الجيدة للرضيع هو أن يأكل الطفل جيدًا بحيث يكون نموه كاملاً وكافٍ. يجب أن نعطيه المادة التي يحتاجها للوصول إلى الطول والوزن المناسبين لسنه بطريقة صحية.

كيف نجعل الأطفال يأكلون كل شيء وبالكمية المناسبة؟
الطفل متعلم وعلينا أن نعلمه بنفس الطريقة التي يدرس بها الرياضيات أو الجغرافيا. يجب تعليم الطفل أن يأكل ويجب أن تكون هناك نقطة سلطة في هذا التعلم ، من خلال الآباء والمدرسة والأجداد ...

يجب أن يأكل الطفل كل شيء بكميات ليست كبيرة جدًا ، لأننا نخطئ أحيانًا في رغبتنا في أن يأكل الطفل كثيرًا. يجب أن يأكل حسب عمره وحجمه وكذلك شهيته ، لأن شهيته من أعراض احتياجات الطفل.

كيف يكون التغيير من الطعام المقطّع إلى الطعام الصلب للطفل؟
مثل أي تغيير ، يجب أن يكون تدريجيًا. المفتاح هو الحفاظ على نكهة الفواكه والخضروات طوال هذا الانتقال. سنقوم بتغيير الملمس ، والانتقال من نسيج سائل أسهل بكثير في البلع والبلع ، إلى نسيج يحتوي على قدر أكبر من الحبوب ، وأكبر.

ويجب أن يكون الطفل قادرًا على النقر ، لرؤية ألوان مختلفة ، لتجربة مواد أخرى ... يجب أن يتجه الأطفال نحو الطعام الصلب ، ولكن ليس من يوم إلى آخر أو من شهر إلى آخر ، نحتاج إلى وقت يكون الطفل قادرًا على الاعتراف بهذه النكهة في قوام متكسر وصلب ، على شكل قطع.

هل الأطفال يأكلون اللحم المفرط؟ ما هي عواقب البروتين الزائد؟
البروتينات هي مغذيات مبالغ فيها بشكل خاطئ. يعتقد معظم الناس أن البروتين هو العنصر الغذائي الرئيسي ، وهذا خطأ لأن هناك 6 مغذيات وجميعها لا تقل أهمية. فائض البروتين في 99٪ من الحالات يرتبط بزيادة الدهون.

يوجد في اللحوم بروتينات ، مثل البيض ، في لحم الخنزير ... ولكن يوجد أيضًا دهون وكوليسترول. يرتبط فائض البروتين بشكل عام بزيادة الدهون والكوليسترول والدهون المشبعة. وهذا يمكن أن يؤدي إلى السمنة وزيادة الدهون في الدم.

ماذا يحدث عندما يأكل الأطفال الكثير من الكربوهيدرات؟
عندما يأخذ الأطفال الكثير من شيء ما ، يكون لديهم فائض ويتحول دائمًا إلى دهون ، لأن الجسم لا يقضي على كل ما تبقى. إنه ليس مثل الماء ، فأنا أشرب كثيرًا وأذهب إلى الحمام أكثر. مع مسألة المغذيات من السعرات الحرارية ، ليس الأمر كذلك ، فالجسم تحسبا لحظات المجاعة ، عندما لا يجد ركيزة الطاقة للحفاظ على الحياة ، لديه استعداد كبير للاحتفاظ به.

فائض الكربوهيدرات أو البروتينات ، يحتفظ بها الجسم على شكل دهون ، ويفضل السمنة.

ما هي الكمية المتوازنة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات التي يجب على الأطفال تناولها؟
هناك مبالغ تحددها السلطات الصحية لمنظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية). إنها دليل للحصول على نقطة بداية: نصف السعرات الحرارية ، أي 50 في المائة يجب أن تأتي من الكربوهيدرات ، وبين 12 و 15 في المائة في شكل بروتين وما بين 25 و 35 في المائة في شكل دهون. في كل حالة ، سيكون طبيب الأطفال وأخصائي التغذية هو من يقوم بضبط النسب.

ماذا نضع على طبق الأطفال؟
من حيث المبدأ ، يجب أن نملأ نصف الطبق بالأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: الخبز والمعكرونة والبطاطس والأرز. يجب حجز 12-15٪ للأطعمة البروتينية: اللحوم والأسماك والبيض ولحم الخنزير والبقوليات والعدس والفول والحمص. ويتوافق الباقي مع الدهن المتحد بالفعل مع اللحم (دهن اللحم) ، الزيت الذي نتبّل به أو نعد الطبق أو المكسرات الغنية بالدهون.

ماريسول جديد. مؤلف الإعلانات

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ النظام الغذائي المثالي للأطفال، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: الاحتياجات الغذائية للأطفال بعمر 4 - 6 سنوات - ربى مشربش - تغذية (كانون الثاني 2023).